الدجاج الصينى بالكارى

المقادير

دجاجه مقطعه قطع صغيره
بصل-فلفل اخضر-فلفل حار- جزر- بهارات حسب الرغبه-ملح - كارى هيل -كزبره ناشفه

الطريقه

قومى بقلى البصل فى قليل من الزيت وبعد ان تحمراضيفى له الدجاج والجزر والفلفل البارد والحار المقطعقطع صغيره وحركيه مع بعض وغطيه واتركه بعض الوقت
ثم اضيفى له الملح والبهارات حسب الرغبه واضيفى له نصف كوب ماء
وغطيه واتركيه على نار هادئه قليلا

ثم قدميه مع الارز الابيضوبالهناء والشفاء

» الدجاج المكسيكي
» روستو الدجاج بالبطاطس
» الدجاج بالطريقة الإيطالية الحارة
» طريقة عمل البيتزا بلحم الدجاج المشوي